FI 
EN Osallistu Hygieniapassitestiin
Seuraavat testipäivät
Ilmoittaudu testiin klikkaamalla päivämäärää
Voit valita testin kysymysten kieleksi suomen, ruotsin tai englannin
Tuloksen testistä saat seuraavana päivänä sähköpostilla. Sähköposti toimii väliaikaisena todistuksena. Oikea todistus lähetetään postiin 2-3 viikon kuluessa.
Jos epäonnistut, seuraava kerta on ilmainen!
- Miten testi suoritetaan?
- Mitä testissä kysytään?
- Onko testi aina samanlainen?
Testaaja tarkastaa ennen testiä ja testin palautuksessa testiin osallistujan henkilöllisyyden. Vain voimassa oleva VIRALLINEN henkilöllisyystodistus hyväksytään (Passi, ajokortti tai henkilöllisyystodistus).
Testissä on 40 kysymystä. Kysymykset ovat väittämiä, joihin vastataan OIKEIN tai VÄÄRIN. Vähintään 34 kysymykseen tulee vastata oikein. Tyhjäksi jätetty vastausruutu tai epäselvä vastausmerkintä tulkitaan virheelliseksi.
Testin aikana ei saa puhua tai käyttää apuvälineitä kuten kirjaa, puhelinta tai tietokonetta.
Testin kesto on vähintään 20 min ja enintään 45 min.
Testin kielen voit valita etukäteen: vaihtoehdot ovat suomi, englanti tai ruotsi.
Testissä on kysymyksiä alla olevista osa-alueista:
Mikrobiologian perusteet sekä elintarvikkeiden saastuminen
Ruokamyrkytykset
Hygieeniset työskentelytavat
Henkilökohtainen hygienia
Puhtaanapito
Omavalvonta
Lainsäädäntö, viranomaiset
Testin kysymykset vaihtelevat joka kerta, ja testin läpäiseminen arvaamalla on epätodennäköistä. Testiin kannattaa valmistautua tutustumalla kysyttäviin osa-alueisiin ja testin mallikysymyksiin.
Mallikysymykset löydät Ruokaviraston sivuilta. Kun läpäiset testin, saat Ruokaviraston myöntämän Hygieniaosaamiskortin.
