Participate in the hygiene passport test
Below are the currently open test sessions.
You can choose the language of the test:
suomeksi, på svenska or in english.
If you fail, the next attempt is free!
If needed, you will receive a temporary certificate immediately. The permanent certificate will also be sent to your home address quickly, within approximately two to three weeks.
Olemme myös yhteistyössä kielitoimiston kanssa joten tarvittaessa kääntäminen onnistuu lähes mille kielelle tahansa! Käännöksen hinta 150-200€ / testi.
Training + test
Miten testi suoritetaan
- Testaaja tarkastaa ennen testiä ja testin palautuksessa testiin osallistujan henkilöllisyyden. Vain voimassa oleva VIRALLINEN henkilöllisyystodistus hyväksytään (Passi, ajokortti tai henkilöllisyystodistus).
- Testissä on 40 kysymystä. Kysymykset ovat väittämiä, joihin vastataan OIKEIN tai VÄÄRIN.
- Vähintään 34 kysymykseen tulee vastata oikein. Tyhjäksi jätetty vastausruutu tai epäselvä vastausmerkintä tulkitaan virheelliseksi.
- Testin aikana ei saa puhua tai käyttää apuvälineitä kuten kirjaa, puhelinta tai tietokonetta.
- Testin kesto on vähintään 20 min ja enintään 45 min.
- Testin kielen voit valita etukäteen: vaihtoehdot ovat suomi, englanti tai ruotsi.
Mitä testissä kysytään
Testissä on kysymyksiä alla olevista osa-alueista:
- Mikrobiologian perusteet sekä elintarvikkeiden saastuminen
- Ruokamyrkytykset
- Hygieeniset työskentelytavat
- Henkilökohtainen hygienia
- Puhtaanapito
- Omavalvonta
- Lainsäädäntö, viranomaiset
Onko testi aina samanlainen?
Testin kysymykset vaihtelevat joka kerta, ja testin läpäiseminen arvaamalla on epätodennäköistä. Testiin kannattaa valmistautua tutustumalla kysyttäviin osa-alueisiin ja testin mallikysymyksiin. Mallikysymykset löydät Finnish Food Authority's sivuilta.
Kun läpäiset testin, saat Ruokaviraston myöntämän Hygieniaosaamiskortin.