Sokeri tutkimuksen mukaan pahasta, onko se sokerin syy?

Päiväys: 06.02.2014 – Ruokablogi

No kai se on totta kun on ihan “lehteenkin painettu”. Mutta mitä sanoisi tutkimukset joissa olisi samat määrät ihmisiä samasta maasta. Toisille annetaan sama ylimääräinen energia proteiineina ja kolmansille rasvana. Olisiko tulos sama? Mikä on pahinta, sokeri, rasva vai ihan vaan ylimääräinen energia?

http://yle.fi/uutiset/tutkimus_sokeroidut_elintarvikkeet_yhteydessa_sydantautikuolemiin/7069583